一、生物堿類
茶葉中含有的生物堿主要包括了咖啡堿、茶堿以及可可堿三種，生物堿具有興奮神經中樞的作用，能夠提神醒腦，在正常的飲用劑量下，不會有致病、致癌的風險。
二、茶多酚類
多分類化合物主要由兒茶素、黃酮、花青素記憶酚酸組成，多分類化合物的對養生的作用十分強大，比如抑制動脈血管硬化、降血脂、增強毛細血管功能、消炎殺菌、防輻射、防癌、抗氧化、抗衰老、清除氧自由基等等。
三、維生素類
茶葉中含有豐富的維生素類物質，經常飲用茶葉可以抑制黑色素生成、美白肌膚、治療壞血病、促進礦物質吸收等作用，還可以保持細胞活力以及保持毛細血管通透性。
四、礦物質
茶葉中含有的礦物質也非常豐富，例如人體所需要的鈉、鎂、鉀、鐵、磷、鈣、鋅、硒等都可以在日常飲茶中攝取。這些礦物質對人體的發育以及健康至關重要，例如鈉對于維持身體內的環境平衡作用巨大，鎂可以促進細胞的新陳代謝，鋅可以提高生殖能力以及免疫力，鐵可以增強造血功能，鈣能夠預防骨質疏松。
五、氨基酸+蛋白質
茶葉中含有的生物堿主要包括了咖啡堿、茶堿以及可可堿三種，生物堿具有興奮神經中樞的作用，能夠提神醒腦，在正常的飲用劑量下，不會有致病、致癌的風險。
二、茶多酚類
多分類化合物主要由兒茶素、黃酮、花青素記憶酚酸組成，多分類化合物的對養生的作用十分強大，比如抑制動脈血管硬化、降血脂、增強毛細血管功能、消炎殺菌、防輻射、防癌、抗氧化、抗衰老、清除氧自由基等等。
三、維生素類
茶葉中含有豐富的維生素類物質，經常飲用茶葉可以抑制黑色素生成、美白肌膚、治療壞血病、促進礦物質吸收等作用，還可以保持細胞活力以及保持毛細血管通透性。
四、礦物質
茶葉中含有的礦物質也非常豐富，例如人體所需要的鈉、鎂、鉀、鐵、磷、鈣、鋅、硒等都可以在日常飲茶中攝取。這些礦物質對人體的發育以及健康至關重要，例如鈉對于維持身體內的環境平衡作用巨大，鎂可以促進細胞的新陳代謝，鋅可以提高生殖能力以及免疫力，鐵可以增強造血功能，鈣能夠預防骨質疏松。
五、氨基酸+蛋白質
氨基酸和蛋白質也是人體必須的營養成分，谷氨酸能夠降低血氨，治療肝性腦病；蛋氨酸能夠調節脂肪的新陳代謝；胱氨酸可以促進毛發生長，防止早衰；半胱氨酸具有抗輻射的作用；精氨酸、蘇氨酸則可以促進人體的生長發育以及智力發育。
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